Botanik Vadisi ürünleri damıtılıyor

Büyükşehir Belediyesi’nin projesi kapsamında Melen Botanik Vadisi’ne lavanta, adaçayı, biberiye, kekik, akasya, ıhlamur ve defne yetiştirilirken, hasadı yapılan biberiye ve adaçayı damıtılarak suyu elde edildi.

+1
Haber albümü için resme tıklayın

Kocaali, Kaynarca ve Karasu ilçelerini kapsayan Melen su hattı üzerinde 70 kilometre uzunluğundaki Melen Botanik Vadisi’nde yetiştirilen ürünlerden adaçayı ve biberiyenin hasadı yapılmaya başlandı.

Sakarya Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı ekipler tarafından aromatik bir bitki olan adaçayı ve biberiyeler, Kaynarca ilçesi Uğurlu Mahallesi’nde bulunan tesise getirilerek damıtma işlemi gerçekleştiriliyor. 600 kilo adaçayı bitkisinin damıtılacağı işlemde yaklaşık yüzde 1,5 ile 2 arası yağ verimi bekleniyor.

Kaynarca’daki damıtma tesisinin sahibi olan gıda mühendisi Adem Şahin, " Sakarya Büyükşehir Belediyemizin projesinden hasat etmiş olduğu biberiye ve ada çayını damıtıyoruz.

2017 sonbaharında dikilen bitkilerden 2020 yılında hasat edilen bitkileri damıtmak için tesisimize getirildi. Ada çayını damıtmaya devam ediyoruz. İkinci hasadını yapıyoruz. Yaklaşık yüzde 1,5 ile 2 arası yağ verimi bekliyoruz.

Damıtmak için 600 kilogram kadar bitki getirildi. 1 litresinin yaklaşık 700 TL gibi bir piyasa değeri var. Bunlar, Sakarya Büyükşehir Belediyesi hem yağ hem de diğer ürünleri kendi ürünleri olarak piyasaya sunacak" dedi.

25 Şub 2021 - 09:35 - Gündem --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak T54 Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan T54 hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler T54 editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı T54 değil haberi geçen ajanstır.




Anket Sizce okullar açılmalı mı?