Herkes bu ekmeği arıyor

Pamukova'nın Fevziye ve Turgutlu Köylerinde üretilen ekşi mayalı taş fırın köy ekmekleri, yerel market zincirleriyle tüm Sakarya'ya yayıldı. Ucuz market zincirleri de geri kalmadı, onlar da yöresel ekşi mayalı taş fırın köy ekmeği satmaya başladı. Daha sağlıklı olduğu iddia edilen taş fırın köy ekmeği kısa sürede büyük bir pazara sahip oldu

Haber albümü için resme tıklayın


PAMUKOVA'DAN SAKARYA'YA

Geçmişte Sakarya'nın manav köylerinde üretilen, ancak unutulmaya yüz tutan ekşi mayalı taş fırın köy ekmeği yeniden moda oldu. Pamukova'nın Fevziye ve Turgutlu Köylerinde eski usullerle endüstriyel bir şekilde üretilmeye başlayan taş fırın köy ekmeklerini Sakarya'nın yerel market zincirleri Özpaş, Essen ve Esmer Market tüm Sakarya'ya yeniden tanıttı. Tüketimi hızla artan taş fırın köy ekmekleri bir süredir ucuz market zincirlerinin ekmek reyonlarında da yer almaya başladı.

GEYVE BELEDİYESİ DE ÜRETİYOR

Geyve Belediyesi'nin yöresel ürünler satışa sunduğu yöresel ürünler tesisinde kurulan köy fırınlarında da üretilen taşfırın köy ekmeği Türkiye'nin yer yerine internet üzerinden satılıyor. Geyve Belediyesi'nin tesislerinde kadınlar tarafından üretilen ekmeğin, diğerlerine nazaran, tam olarak geleneksel yöntemlerle üretildiği ve kullanılan un nedeniyle de tercih edildiği belirtiliyor. Son yılların modası ekşi mayalı köy ekmeğinin beyaz ekmeğe göre daha sağlıklı olduğu ifade edilirken, bu ekmekleri alırken is kokulu olmamasına özen gösterilmesi gerektdiği belirtildi.

29 Kas 2020 - 19:41 - Ekonomi --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak T54 Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan T54 hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler T54 editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı T54 değil haberi geçen ajanstır.

01

Povalı - Geyve ekmeği alıyorum Pamukova ekmeği bulamayınca, Pamukova ekmekleri daha kalite ve gevrek,çocukluğumuzun ekmeklerini aratmıyor⭐⭐⭐⭐⭐

Yanıtla . 3Beğen . 0Beğenme 29 Kasım 21:26



Anket Karasu Belediye Başkanı İshak Sarı'yı başarılı buluyor musunuz?