Yazın Tadı Dondurmasız Çıkmaz

Dondurma hemen hemen dünyanın her noktasında yaşayan farklı yaş gruplarından insanların en sevdiği lezzetler listesinde zirveyi zorlayan eşsiz bir lezzettir. Çok lezzetli bir o kadar da besleyici özelliği olan dondurma üretildiği ilk zamanlarda yalnızca aristokratların damaklarına tat veren, lüks bir üründü. Bu ayrıcalık zaman içinde aristokratlara özgü olmaktan çıktı

Dondurma hemen hemen dünyanın her noktasında yaşayan farklı yaş gruplarından insanların en sevdiği lezzetler listesinde zirveyi zorlayan eşsiz bir lezzettir. Çok lezzetli bir o kadar da besleyici özelliği olan dondurma üretildiği ilk zamanlarda yalnızca aristokratların damaklarına tat veren, lüks bir üründü. Bu ayrıcalık zaman içinde aristokratlara özgü olmaktan çıktı. 13.yüzyıldan sonra dondurma halk tarafından da tüketilebilen bir ürün halini aldı. Daha sonra farklı lezzetlerde dondurmalar olduğu kadar dondurma yapımında da çeşitlilikler ortaya çıkmaya başladı. Hizmet prensibi her zaman için müşterilerine en lezzetli ve en kaliteli ürünleri sunmak olan Hazz dondurma severleri mutlu edecek lezzetleriyle ön planda. Büyük çeşitliliğe sahip ürünlerden meydana gelen Hazz lezzetleri içinde dondurmaseverlerin kalbini fetheden sorbe ve gelato gibi özel lezzetler de bulunuyor. Siz de yalnızca sorbe ve gelato değil lezzeti Hazz ismiyle özdeşleşmiş çikolata ve makaron çeşitlerinin de keyfini çıkarmak ve yeni lezzetlerle tanışmak için günün dilediğiniz saati hazz.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.

Dondurma yüzyıllardır popülerliğini asla kaybetmeyen hatta her geçen gün daha da artıran bir lezzet. Dondurma lezzetini şeker, süt, yumurta, meyve, nişasta, salep ve kıvam artırıcıların doğru oranlarla bir araya getirilmesine borçludur. Diğer yandan dondurmanın farklı formüller kullanılarak ve farklı yöntemlerle yapılması da mümkündür. Bunun sonucunda kullanılan yöntem ve formüle bağlı olarak elde edilen dondurmanın lezzeti farklılaşabilir.

Her yaştan insanın severek tükettiği bir lezzet olan dondurmanın pek çok farklı türü vardır. Bunlar arasında sorbe ve gelato da vardır. Gelato dondurma mutlaka taze olarak tüketilmelidir. Normal dondurma ile gelato dondurma arasındaki en önemli farklardan biri gelato dondurmanın günlük süt, krema ve taze meyvelerden üretiliyor olmasıdır. Aynı zamanda normal dondurmaya göre gelato dondurmanın meyve aroması da kıvamı da çok daha yoğundur. Şeker ve yağ oranı da daha az olan gelato dondurmada kalitenin ve lezzetin sağlanabilmesi için üretim sırasında gelatonun havayla minimum düzeyde temas etmesine özen gösterilmelidir.

Lezzetin Dolu Hazz’dan Vazgeçemeyeceksiniz


Dondurma açık ara en sevilen tatlılardan biri olmasını elbette yalnızca rengarenk görüntüsüne borçlu değil. Bu popülerlikte dondurmanın insanı ferahlatan lezzeti ve sınırsız çeşidi de önemli role sahip. Protein ve karbonhidrat başta olmak üzere dondurmanın içinde A, B6, B12, C, D,  E, K vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, sodyum, demir ve çinko gibi mineraller vardır. Bu içeriklerinden dolayı dondurmanın son derece sağlıklı bir besin kaynağı olduğu kabul edilir.

Vücudun yeterli ve dengeli bir şekilde beslenebilmesi için ihtiyaç duyduğu enerji ve besin öğelerinin öğünlerin her birinde ve dengeli bir şekilde alınması çok önemlidir. Bu açıdan değerlendirildiğinde yeterli ve dengeli bir beslenme düzeni içinde dondurmanın kendine kolayca yer bulabileceğini açıkça görmek mümkün.

Dondurma un ve şeker içeren hamurlu tatlılara kıyasla daha düşük kalori ve daha yüksek besin değerine sahiptir. Ancak bu dondurmanın istenilen miktarda tüketilebileceği anlamına gelmez. Dondurmanın tüketim sıklığı, miktarı ve çeşidi çok önemlidir. Ayrıca dondurma satın alırken taze, kaliteli ve doğal ürünler tercih edilmesine özen gösterilmelidir.

Sorbe Dondurma ile Diyetler Daha Keyifli


Ferahlık veren eşsiz lezzet deyince sorbe dondurma akla ilk gelenlerdendir. Sorbe dondurma da diğer dondurma çeşitlerinin tümü gibi soğuk servis edilir. Sorbe dondurmanın içindeki şeker oranı dondurmaya göre biraz daha yüksek olabilmesine karşın yağ içermez. Bu yüzden özellikle diyet yapan kişiler sorbe dondurmayı rahatlıkla tüketebilirler. Sorbe dondurmanın üretiminde her tür meyveyi kullanmak mümkündür. Fakat her meyvenin şeker oranı farklıdır. Bu nedenle şeker dengesinin sağlanması için gerekli durumlarda şeker ilave edilmesi gerekliliği doğabilir.

Sorbe üretiminde kullanılan meyve hangisi olursa olsun lezzetin artırılması için bir miktar şeker eklenmesi dikkat edilmesi gereken önemli noktalardan biridir. Ayrıca sorbe yapımında kullanılan meyvenin lezzetini artırmak için asiditeyi artırma özelliği olan limondan faydalanılması da mümkündür.

Dikkat edilmesi gereken diğer bir nokta sorbe üretimi sırasında buz kristalleri oluşmasının normal olduğu ancak oluşan buz kristallerinin mümkün olduğunca küçük olması gerektiğidir. Süt ve süt ürünleri sorbe yapımında kullanılmadığı için veganların da vejetaryenlerin de sorbeyi rahatlıkla tüketmesi mümkündür. İçinde gluten olmadığından çölyak hastalarının da sorbe tüketmesinde sakınca yoktur.

Hazz kalitesinden, lezzetinden ve tazeliğinden ödün vermeden farklı damak zevklerine sahip müşterilere hitap edecek çeşitlilik sunmaya özen gösterir. Hazz’ın en sıra dışı lezzetlerin yer aldığı kategorilerinde makaron, çikolata, sorbe ve gelato gibi ürünler bulunur. Siz de en özel makaron, çikolata, dondurma, gelato ve sorbe çeşitlerinden oluşan Hazz lezzetlerinin tadını çıkarmak için dilediğiniz zaman hazz.com.tr adresini ziyaret edebilir, Hazz lezzetlerini inceleyebilir ve Hazz’ın güvenilir ödeme sistemlerinden yararlanarak saniyeler içinde satın alma işlemlerini tamamlayabilirsiniz. Üstelik 250 TL ve üzeri sipariş verdiğinizde ücretsiz kargo imkanını da değerlendirebilirsiniz.

19 Tem 2022 - 10:22 - Gündem --- Okunma



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak T54 Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan T54 hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler T54 editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı T54 değil haberi geçen ajanstır.



Anket Sakarya'da yaşadığın için mutlu musun?